Carga com queijos, manteiga, mel e goma de mandioca foi encontrada em condições inadequadas de transporte e sem licença sanitária

Mais de 3 toneladas de alimentos impróprios para consumo foram apreendidas nesta quarta-feira (30), durante uma fiscalização no km 45 da BR-101, no distrito de Travessão, em Campos dos Goytacazes, no Norte Fluminense.
A carga seguia de Itapemirim (ES) para o Rio de Janeiro e transportava cerca de 2,7 toneladas de goma de mandioca, 500 kg de queijo, 30 kg de manteiga e 23 kg de mel.
Segundo a Vigilância Sanitária, o caminhão não possuía licença sanitária e apresentava condições inadequadas de armazenamento. Em alguns pontos, a temperatura chegou a quase 36°C, enquanto produtos refrigerados devem ser mantidos entre 2°C e 8°C.
Também foram encontrados produtos sem rótulo, sem data de validade e goma de mandioca armazenada em recipientes sem vedação adequada.
Os fiscais lavraram um auto de infração e a ocorrência foi registrada na Delegacia de Guarus. Os alimentos apreendidos serão descartados conforme as normas sanitárias.
Na semana anterior, outra fiscalização na região apreendeu 32 toneladas de polpa de fruta transportadas pela BR-356. O motorista foi detido e encaminhado à delegacia.